Sorpresa! In autunno arriva il corso di Fermentazione con Giuli Pieri.

Sono talmente contenta delle realtà che sto conoscendo e condividendo con il gruppo della spesa consapevole, che oggi vi scrivo due righe.

Ad inizio estate ho visitato l’ennesima realtà che ha scelto di aderire al progetto della mia guida sulla spesa consapevole.

Scorcio del laboratorio di Giuli Pieri - Giugno 2026

Che bellezza incontrare e vivere queste realtà che producono con il cuore.

Quando incontro le Persone, che sono il cuore pulsante di questi gioielli, e’ come esplorare nuovi mondi .

Mi siedo con loro, parlo e conosco ciò che fanno e come lo fanno.

In quella occasione ero con Giulia Pieri.

(Per conoscerla meglio qui il suo sito www.giuliapieri.com) .

Ed insieme a lei ad accogliermi c’erano tanti altri esseri viventi …

I batteri , le verdure , i cereali ed i legumi in posa per godersi il loro processo di fermentazione.

Giulia è una grande esperta di fermentazione naturale degli alimenti, a livello nazionale.

Anche lei ha accettato il mio invito ed ha scelto di far parte della guida che sto preparando.

Le preparazioni di Giulia Pieri

Nell’attesa di trovarla sulla guida e di assaggiare i suoi prodotti (con il prossimo ordine che proporrò nel mio gruppo di acquisti condivisi) vi condivido anche una interessante “sorpresa”, nata proprio in quella visita!🧡

“E se facessimo un bel corso a la Cà di Màt Giulia?”

Le dissi .

Ed oggi sono qui a condividervi queste righe (che avevo pronte dal giorno dopo la

mia visita a Giulia) e la locandina del “nostro” evento.

Qui tutti i dettagli. CORSO DI FERMENTAZIONE AVANZATA CON GIULIA PIERI

Vi aspettiamo il 18 ottobre.

Io ci sarò 🧡

Maria Giulia